为确保新学期学生食堂各项工作有序开展，切实保障全校师生饮食安全，8月26日下午，总务处在召陵校区口腔楼一楼会议室召开2025-2026年第一学期食品安全工作会议。校党委委员、副校长兰涛出席会议并讲话，总务处处长尹军杰、总务处餐饮服务工作人员、各餐饮公司负责人和原材料供货商参会，会议由总务处副处长乔园主持。

乔园首先传达了省、市关于做好秋季开学校园食品安全工作会议精神，以及学校学生食堂和原材料供货商监督考核管理办法的核心要求。

尹军杰围绕原材料采购验收、厨具餐具消毒、食品加工售卖等重点环节做了详细部署，要求各餐饮公司务必严格索证索票制度，细化清洗消毒操作规范，优化售卖窗口服务流程，全方位保证师生饮食安全和用餐体验。

兰涛在讲话中强调，食品安全是学校安全工作的重要方面，秋季开学又是师生返校、校园生活重启的关键节点，这项工作不仅关乎师生的身体健康，更关乎校园稳定、家长信任和学校形象，必须高度重视，常抓不懈。在工作中要做到三个强化：一是强化责任闭环，确保“事事有人管、件件有着落”。二是强化细节把控，用“绣花功夫”提升服务品质，饮食保障既要“安全”，也要“优质”。三是强化协同联动，形成“学校主导、企业负责、多方配合”的合力，把 “师生满意、家长放心” 作为工作目标，不打折扣落实各项要求，筑牢饮食安全防线。

与会餐饮服务人员表示，将严格落实本次会议要求，全力做好各项准备工作，以美味的菜肴、温馨的氛围、周到的服务迎接师生返校，全力以赴为师生“开学第一餐”保驾护航。