为响应漯河市“打造全国食品创新人才高地”战略部署，深化食药同源领域产学研协同创新，2026年1月4日下午，漯河医学高等专科学校科研处处长金少举、公共卫生与健康营养学院院长宋兆华带领专家团队，赴漯河豫鼎源食品工业有限公司开展专题考察交流。豫鼎源食品董事长兼总经理曹现立及相关部门负责人热情接待，双方围绕核心合作议题展开务实洽谈，达成一系列重要共识。

       在企业负责人的陪同下，金少举、宋兆华一行先后走进豫鼎源食品的智能化生产车间、省级认证研发中心及产品展示厅，实地考察企业生产运营与创新研发情况。作为我国湿粉条行业标准起草者与修订者，豫鼎源食品的“一分拌”速食土豆粉（冲泡时间压缩至1分钟）、食药同源功能性粉条等创新产品，凭借其技术突破与市场潜力引发考察团队的重点关注。金少举对企业“零添加、高品质”的生产理念及“科研平台深度绑定”的创新模式给予高度评价，明确表示学校科研工作将精准对接企业技术需求，助力攻克产业链关键技术瓶颈。

       座谈会上，曹现立详细介绍了企业发展概况。作为市级龙头企业，豫鼎源食品的粉类产品已通过双体系认证，产品远销多个国家和地区，2026年更是将目标锁定在10亿元收入上。他坦言，企业在食药同源配伍优化、专业人才储备等方面急需高校智力支持，期望与漯河医专实现资源互补、协同共进。

       金少举结合学校科研平台建设及产教融合实践经验，系统介绍了漯河医专在食药同源领域的科研优势。他指出，学校已构建起涵盖食材研发、功效验证、成果转化的完整科研链条，科研团队在营养成分分析、功能性评价等方面底蕴深厚。针对企业发展需求，学校可提供“技术研发－中试孵化－市场推广”全链条服务，联合申报省级以上科研项目，并借助漯河市产教融合政策优势，加速科研成果落地转化。

      宋兆华则着重介绍了公共卫生与健康营养学院的专业特色及人才培养模式。学院在营养与食品卫生学、健康行为干预等领域优势显著，可依托专业力量为企业提供食药同源产品配方研发、功效验证等技术服务。同时，学院将通过共建实训基地、开设“订单班”等途径，定制化培育兼具理论素养与实践能力的复合型人才，深度契合漯河市“政府主导、校企协同”的产教融合模式，助力市域产教联合体建设。

      经过深入研讨，双方明确了三大合作方向并达成共识：其一，联合组建食药同源研发专班，聚焦杂粮与食药同源食材的复配、功能性速食产品的升级等核心方向，重点攻克营养强化、水分稳态保持等技术难题；其二，共建省级标准的学生见习实践基地，企业为学院相关专业学生提供生产见习、毕业设计指导等实践岗位，同时高校选派骨干教师参与企业的技术研发与员工培训，实现校企的“双向赋能”；其三，建立长效合作机制，定期开展技术交流与项目对接活动，学校将选派专家入驻企业担任“科技副总”，并联合申报漯河市食药同源功能食品专项科研项目。

       此次考察交流是漯河医专落实漯河市“职业教育创新发展高地建设”要求的具体举措，标志着双方合作从技术对接升级为全方位、深层次的战略协同。未来，双方将以食药同源领域合作为纽带，充分发挥高校科研优势、企业产业优势及政府政策优势，在关键技术突破、高端产品研发、复合型人才培养等方面持续发力，为区域食品产业高质量发展注入“校企合力”，共同书写产教融合发展新篇章。