11月6日，“广义杯”河南省第二届大学生茶食品创意设计大赛在信阳圆满落幕。本次大赛由河南省农产品加工与贮藏工程学会主办，信阳农林学院、信阳师范大学等多单位联合承办，信阳广义茶叶有限公司协办，吸引省内20余所高校组队参赛，160多项作品涵盖茶休闲、茶饮、茶馐等多个品类，尽显高校学子的创新活力与行业发展潜力。

漯河医专公共卫生与健康营养学院学子凭借扎实的专业功底与新颖的创意构思脱颖而出，参赛作品“豫见花开・敦煌茶韵毛尖酥”“悦暖茶酿酥”双双斩获二等奖，得到行业专家与兄弟院校的高度认可。

这份亮眼成绩，是学院人才培养改革成效的生动缩影。近年来，漯河医专深入推进“五金”建设，持续完善“岗课赛证”融合育人机制，以行业需求为导向优化教学体系，通过整合食品创新实验室资源、搭建创意孵化平台，为学子提供了实践创新的广阔舞台。参赛学子在指导教师全程跟进指导下，从市场趋势研判到配方反复调试，从创意头脑风暴到包装细节优化，将专业知识与茶食品研发深度结合，最终让实验室里的巧思转化为赛场上的佳作。

未来，漯河医专将继续聚焦高素质技术技能人才培育，深耕“懂创新、精研发、能实践”的人才培养目标，为河南食品产业高质量发展注入更多高校力量。