为深入贯彻习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神,落实党中央国务院和省委省政府部署要求,充分发挥职业技能竞赛在技能人才队伍建设方面的引领作用,漯河市人力资源和社会保障部于2021年10月26日在漯河市第一中等专业学校举行了漯河市第一届职业技能大赛茶艺比赛,食品营养系选派1名学生参赛。
大赛共有指定茶艺和创意茶艺设计两个环节。指定茶艺环节由选手个人独立完成,竞赛内容为盖碗泡红茶技能;创新茶艺由参赛选手自选茶艺,设定主题,将创新创意、传统文化、泡茶技能、茶席设计、解说、表演及环境营造等融为一体进行舞台呈现。通过主题演绎、氛围营造、沏茶品茶、文化传承等方式实现茶艺创新和风采展示。通过激烈角逐,吴欣欣同学最终获得第三名的好成绩。
学生在认真比赛
通过参加比赛,通过和兄弟院校进行交流切磋,学生不但在茶艺技能水平上有了很大的提高,而且对茶道、花道、美学等传统文化有了更深刻的认识。同时,参加比赛也达到了以赛促学,以赛促教的目的。