5月29日下午4点,应漯河医专食品营养系邀请,河南科技学院的马教授为食品营养系学生开展关于超高压技术在食品中的应用的专业知识性讲座,食品营养系王主任、赵主任及各位专业老师出席本次讲座,百余名食品专业学生聆听了讲座,并与马教授就专业问题和职业发展沟通交流。
本次讲座马教授以前瞻性的理论、生动丰富的案例讲解食品专业知识、超高压技术原理在食品中的应用以及未来前景等,是对食品营养系学生专业知识的辅导,也是对老师科研动态的启迪。马教授坦诚朴实的话语深深地感染在场的每一位师生,使之对食品专业产生浓厚的兴趣与自信心。
在讲解中,马教授还与学生热情互动,为同学们现场答疑解惑,为大家专业知识的学习与实践提供思路和方法,这既是一场学术讲堂更是一场精神的共鸣,讲座收到了良好的效果!讲座结束后,马教授还不辞辛苦,与食品系各专业老师开展座谈会,对食品系专业和学科的建设提供了建议,为实训室的管理提供了可借鉴的方法,为食品系未来的发展给出了极有价值的建议。
漯河医专食品营养系
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